Bauernmarkt

Am Samstagmorgen herrscht auf dem Hof „Grüne Wiese“ reges Treiben. Im Obstgarten wird eifrig die Ernte eingeholt. Kisten mit frischen Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren werden sofort in die Ladefläche des Betriebswagens verladen. In der benachbarten Käsefabrik werden Käselaibe in einen knallroten Furgon geladen. Die Besitzerin des Geflügelhofs bringt in ihren gelben Kleinwagen Hühnereier und Pakete mit hausgemachter Nudeln. Neben den Gewächshäusern steht ein grüner Lastwagen – darin stehen bereits Kisten mit frischem Gemüse. Wenn alle Vorbereitungen abgeschlossen sind, reiht sich die Fahrzeuge hintereinander auf und fährt in bunten Reihen los. Wohin gehen sie?

Die Landwirte eilen zum Hauptplatz der Stadt, um rechtzeitig zur Eröffnung des Wochenmarktes zu kommen. Dort warten ihre Stammkunden, die jede Woche frisches und biologisches Gemüse, Obst und andere Produkte aus der Region kaufen. Auf dem Weg halten die Landwirte in einem großen Supermarkt an, um einen Teil ihrer Produkte dort zum Verkauf abzugeben.

Auf dem Stadtplatz verwandeln sich die Lieferwagen in mobile Stände – das ist sehr praktisch. Und hier sind die ersten Käufer. Sie kommen mit der ganzen Familie zum Markt. Während die Eltern die Produkte auswählen und mit den Verkäufern plaudern, spielen die Kinder am Brunnen und kümmern sich um die Schafe im Streichelzoo, den der Bauer Bruno für sie gebaut hat.

Dieses Buch ist nicht nur ein spannender Ausflug in einen Bauernhof mit einem Besuch der Käsefabrik, Schafstall, Geflügelhof, Gewächshäusern und Obstgärten, sondern erzählt auch, wie und wo die leckeren und gesunden Produkte von lokalen Produzenten auf die Stadtmärkte und in die Supermärkte gelangen.