Kuidas toita diktaatorit

Toit ja poliitika on lahutamatult seotud. Valitsejate kokad jäävad varju, kuid võib-olla teavad nad paremini kui keegi teine neid, kellele nad toidavad. Lõppude lõpuks, et kliendile meeldida, tuleb mitte ainult hästi uurida tema maitseid ja harjumusi, vaid ka osata kiiresti reageerida kõige väiksematele olukorra või meeleolu muutustele. Eriti kui sellest sõltub sinu elu. Poola ajakirjanik Witold Szablowski küsib: mis oli diktaatorite taldrikutel 20. sajandi teisel poolel, kui nad tegid oma kohutavaid otsuseid? Mida sõi Saddam Hussein, kui ta andis käsu toita gaasiga kümneid tuhandeid kurde? Mida sõi Pol Pot, kui peaaegu kaks miljonit khmeeri suri nälga? Mida tellis Fidel Castro, viies maailma tuumaseisakusse? Ühendades isiklike kokkade tunnistused panoraamoptikaga, loob Szablowski elavaid portreesid kuulsatest tyrannidest, leidmata neis vahel kõige ootamatumaid omadusi.