Essen wie im Märchen. Winterrezepte aus Lieblingskindheitsbüchern

Was könnte besser sein als gemeinsames Kochen, wenn die Welt zur Ruhe kommt, draußen der Schnee fällt und das Haus warm ist und die Lichterketten funkeln? Nur das Kochen nach Rezepten aus Lieblingskindheitsbüchern!
In diesem Buch finden Sie die gemütlichsten und wärmsten Rezepte für winterliche Zusammenkünfte zu Hause. Von den vorrevolutionären Traditionen des Heiligen Abends in Russland bis zu einem opulenten britischen Weihnachten. Lassen Sie uns in diese vorweihnachtliche Welt voller Hektik und Vorfreude auf ein Wunder eintauchen und herausfinden, was literarische Helden gekocht und gegessen haben. Und wir werden die Gerichte gut bekannter Charaktere nachkochen, uns an Lieblingsliteraturwelten erinnern und neue entdecken. Denn die Buchwelt ist riesig: Man kann mit den Mumins philosophieren, Emil's Lieblingssafranbrötchen backen, die zartesten „Fischpasteten“ mit Tonia Glimmerdal essen und die Zwerge mit Weihnachtsporridge bewirten, damit Ihnen das ganze Jahr über Glück beschieden ist.
Ekaterina Dronova, Literaturwissenschaftlerin und Koch, hat sorgfältig Rezepte aus Lieblingskindheitsbüchern gesammelt, die helfen werden, frostige Tage zu überbrücken und ein echtes literarisch-kulinarisches Fest direkt in Ihrer Küche zu veranstalten.