Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Есть у поставщиков
Ожидаемый срок поставки - около 4-х недель
€ 20.89
Есть у поставщиков
Ожидаемый срок поставки - около 4-х недель
€ 20.89
Бестселлеры
Бестселлер
€ 14.99
Есть на складе
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Ольга Примаченко
€ 11.59
Есть на складе
Подходим друг другу: Как теория привязанности поможет создать гармоничные отношения
Амир Левин, Рэйчел Хеллер
€ 4.99
Есть на складе
€ 11.99
Есть на складе
Невидимые женщины: Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных
Кэролайн Криадо Перес
€ 10.99
Есть на складе
€ 12.39
Есть на складе
€ 6.99
Есть на складе
Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили
Элейн Мазлиш, Адель Фабер
€ 31.99
Есть на складе
Доказательная психосоматика со справочником. Факты и научный подход. Очень полезная книга для всех, кто думает о здоровье
Тимофей Кармацкий