Smak historii. Kulinarna biografia ludzkości

dziennikarka naukowa Kseniya Drugoveyko wciągająco opowiada o tym, jak pojawienie się najpopularniejszych potraw, produktów i składników związane jest z kluczowymi momentami w historii ludzkości. Autorka w żywy sposób i z doskonałym poczuciem humoru proponuje czytelnikowi spojrzenie na biografię ludzkości przez pryzmat historii jedzenia. Niezwykłe powiązania kulinariów z nauką, polityką, wojną, handlem i dyplomacją sprawiają, że z ciekawością i szacunkiem patrzymy na znane przepisy i stałych towarzyszy naszych uczt.