Stalas Nr. 2 pagal Pevznerą

Ši knyga — jūsų patikimas pagalbininkas gydomojo maitinimosi pasaulyje pagal sistemą «Stalas Nr. 2». Ji skirta žmonėms su sumažėjusia skrandžio rūgštimi, atrofiniu gastritu ir atsigavimo laikotarpiu po infekcijų ar operacijų. Joje surinkti patvirtinti receptai, kurie padeda švelniai stimuliuoti virškinimą, nepažeidžiant gleivinės, ir tuo pačiu metu leidžia maitinimuisi būti pilnaverčiu ir skaniu. Čia rasite patiekalus kasdienai: nuo sriubų-pyragų ant silpno sultinio ir kapotų garų kotletų iki apkepų, varškės pudingų ir sutrintų košių su vaisiais. Išsamūs gaminimo nurodymai ir vertingi patarimai sudarant subalansuotą meniu padės jums lengvai orientuotis dietos principuose. Su šia knyga kelias į sveiką virškinimą taps paprastas ir malonus.