Madeleine. Legendaarne Prantsuse küpsiste - kergusega!

Madeleine — see on väike prantsuse ime, mis täidab kodu vanilje ja rahuliku hommiku aroomiga. Oma raamatues tutvustab Alina Vasiljeva, toiduainete mõjuisik (alvasileva) ja kodune pagar, et seda klassikalist küpsist on palju lihtsam valmistada, kui tundub. Lisaks tutvustage end paljude alternatiivsete ja autori variantidega magustoidule: erinevate glasuuride, täidiste ja lisakomponentidega, mis muudavad maitse ja mulje tundmatuks.

Raamat on loodud mitte ainult küpsetamiseks, vaid ka naudinguks: stiilne minimalistlik disain ja atmosfäärilised fotod teevad sellest tõelise inspiratsiooni allika — see, mida tahaks hommiku kohvi kõrvale rahulikult sirvida.

Mis on sees:
- üle 20 retsepti: klassikalised, šokolaadi, täidistega, PP, vegan ja mitte magus;
- samm-sammult juhised, mis on arusaadavad algajatele;
- olulised teoreetilised nüansid: koostisosad, tehnikad, šokolaadi temperamine;
- stiilne, lakooniline kujundus — ideaalne kingitus;
- hubane atmosfäär Parise võlu ja inspireeriv esitlemine.