Мясо. На любой вкус и аппетит
Autor: ДРУЭ В., ВЬЕЛЬ П.-Л.
Verlag: KoLibri
Serie: Hohe Küche
Altersgrenzen: 16
Jahr der Veröffentlichung: 2025
ISBN: 9785389145023
Anzahl der Seiten: 144
Größe: 127x176 mm
Einbandart: Твердый переплет
Gewicht: 377 g
ID: 307063
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
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