Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork — главное фото

Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.

Автор: ПАХОМОВ П.Н., ИВАНОВА А.А.

Издательство: АСТ

Серия: Мировая еда

Возрастные ограничения: 12+

Год издания: 2022

ISBN: 9785171471521

Кол-во страниц: 208

Размер: 84x108/16 мм

Тип обложки: Твердая бумажная

Вес: 880 г

ID: 910252

Нет на складе
€ 18.09

Бестселлеры

Sapiens. Краткая история человечества
Бестселлер
€ 15.99
Есть на складе
Sapiens. Краткая история человечества
Юваль Ной Харари
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Бестселлер
€ 14.99
Есть на складе
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Ольга Примаченко
The Last Book. Дневник последнего человека на Земле
-20%
Бестселлер
€ 49.99 € 39.99
Есть на складе
The Last Book. Дневник последнего человека на Земле
Ной Каплан
Архетипы и коллективное бессознательное
€ 5.79
Есть на складе
Архетипы и коллективное бессознательное
Карл Юнг
Я такой как все
€ 16.99
Есть на складе
Я такой как все
Олег Тиньков
Подходим друг другу: Как теория привязанности поможет создать гармоничные отношения
€ 11.59
Есть на складе
Подходим друг другу: Как теория привязанности поможет создать гармоничные отношения
Амир Левин, Рэйчел Хеллер
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях
€ 14.99
Есть на складе
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях
Мэттью Уолкер
Дианетика. Современная наука о разуме
€ 21.29
Есть на складе
Дианетика. Современная наука о разуме
Лафайет Рон Хаббард
Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят...
€ 4.99
Есть на складе
Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят...
Уте Эрхардт
Невидимые женщины: Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных
€ 11.99
Есть на складе
Невидимые женщины: Почему мы живем в мире, удобном только для мужчин. Неравноправие, основанное на данных
Кэролайн Криадо Перес
Homo Deus. Краткая история будущего
Бестселлер
€ 15.99
Есть на складе
Homo Deus. Краткая история будущего
Юваль Ной Харари
Первая научная история войны 1812 года
€ 33.09
Есть на складе
Первая научная история войны 1812 года
Евгений Понасенков
Я слишком много думаю. Как я избавилась от тревожных мыслей и нашла душевную гармонию
€ 10.99
Есть на складе
Я слишком много думаю. Как я избавилась от тревожных мыслей и нашла душевную гармонию
Хэ Нам Ким
Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь
€ 12.39
Есть на складе
Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь
Джесси Инчаспе
Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили
€ 6.99
Есть на складе
Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили
Элейн Мазлиш, Адель Фабер
Доказательная психосоматика со справочником. Факты и научный подход. Очень полезная книга для всех, кто думает о здоровье
€ 31.99
Есть на складе
Доказательная психосоматика со справочником. Факты и научный подход. Очень полезная книга для всех, кто думает о здоровье
Тимофей Кармацкий

Издательство “АСТ” рекомендует

Смотреть все
Школония
Бестселлер
€ 10.69
Есть на складе
Школония
Медина Мирай
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Бегущая вода
Бестселлер
€ 11.49
Есть на складе
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Бегущая вода
ГУ Ш.
Фамильные ценности. Книга обретенных мемуаров
Бестселлер
€ 29.99
Есть на складе
Фамильные ценности. Книга обретенных мемуаров
ВАСИЛЬЕВ А.А.
Снежная сказка
Бестселлер
€ 9.89
Есть на складе
Снежная сказка
Александр Полярный
Тлеющие ветви леса Блум
Бестселлер
€ 10.79
Есть на складе
Тлеющие ветви леса Блум
ПОЛЯРНЫЙ А.
Не бойся завтра
Бестселлер
€ 5.39
Есть на складе
Не бойся завтра
ВЕЛЛЕР М.И.
Дневник слабака-11. Ставки повышаются
Бестселлер
€ 14.99
Есть на складе
Дневник слабака-11. Ставки повышаются
КИННИ ДЖ.
Дневник Слабака-6. Предпраздничная лихорадка
Бестселлер
€ 12.39
Есть на складе
Дневник Слабака-6. Предпраздничная лихорадка
КИННИ ДЖ.
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Безымянный
Бестселлер
€ 12.19
Есть на складе
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Безымянный
Шу Гу
Происхождение
Бестселлер
€ 24.89
Есть на складе
Происхождение
Дэн Браун
Любовное чтиво
Бестселлер
€ 12.99
Есть на складе
Любовное чтиво
БАСИНСКИЙ П.В.
Заклятые враги
Бестселлер
€ 10.49
Есть на складе
Заклятые враги
МЕЙЕР МАРИССА
Цианид
Бестселлер
€ 14.99
Есть на складе
Цианид
СТАРК К.
Дневник слабака-9. Долгая дорога
Бестселлер
€ 12.39
Есть на складе
Дневник слабака-9. Долгая дорога
КИННИ ДЖ.
Наполеонов обоз. Книга 3. Ангельский рожок
Бестселлер
€ 14.99
Есть на складе
Наполеонов обоз. Книга 3. Ангельский рожок
РУБИНА Д.
Простейший Завет. Физика любви
Бестселлер
€ 9.99
Есть на складе
Простейший Завет. Физика любви
КАРАМОВА Р.М.

Подпишитесь на наши новости!

Будьте первыми, кто узнает о наших актуальных скидках, предложениях и новинках!