Airfryer. Wołowina, baranina i wieprzowina

Zmęczony jednorodnymi kotletami i smażonym schabowym? Czas odkryć potencjał swojego airfryera! Książka ta poświęcona jest najsoczystszemu i najbardziej aromatycznemu — czerwonego mięsu.
Zebraliśmy najlepsze przepisy, które wcześniej wydawały się skomplikowane: od klasycznych steków po wschodnie kebaby i domowe manty. Dowiesz się, jak zamarynować baraninę, aby stała się delikatna, lub jak nadać wieprzowinie karmelową skórkę z miodem i musztardą — tylko sprawdzone proporcje, temperatura i czas. Każde danie przygotowuje się szybko, zachowując sok, aromat przypraw i korzyści naturalnych składników.
Twój airfryer stanie się głównym pomocnikiem w kuchni — od szybkiej kolacji po świąteczny stół.