Byk. Historia kulturowa

Udomowiony ponad 10 000 lat temu byk pozostawał jednocześnie najbardziej dzikim zwierzęciem domowym. We wszystkich czasach i we wszystkich kulturach byk symbolizował energię i płodność, a dla wielu dawnych narodów byk był budzącym grozę bóstwem.
Jednak chrześcijaństwo od samego początku zaczęło walczyć z kultami byków; w wyniku tego wpływu byk stał się łagodnym, spokojnym i pracowitym zwierzęciem — i z czasem całkowicie osunął się w pastoralne krajobrazy. Dopiero znacznie później, w czasach rewolucji przemysłowej, byk na nowo zyskuje "siłę" w kulturze, stając się symbolem potęgi, pracowitości, prymordialnych sił i ziemi jako takiej.
O tej historii, o kulturowej ewolucji wizerunku, o artystycznych reprezentacjach i wpływie na ludzkość — w tej książce światowej sławy historyka Michela Pasturo.

Michel Pasturo — światowej sławy historyk średniowiecza, specjalista od heraldyki, badacz kulturowej i symbolicznej historii Europy. Pasturo jest profesorem Sorbony i paryskiej Szkoły Praktycznej Wyższych Badań, autorem popularnych książek o kulturowej historii kwiatów i wizerunków zwierząt.