BBQ: grilis visame jo įvairovėje
Autorius: Valeri Drue
Publisher: KoLibri
Serija: Aukštoji virtuvė
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2026
ISBN: 9785389336759
Puslapių skaičius: 144
Dydis: 180h140h20 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 375 g
ID: 1744888
Geriausi BBQ receptai iš naujo leidimo šefpirmoko Valeri Drue «BBQ: grilis visame jo įvairovėje» su nauja ryškia viršeliu!
Šioje knygoje pateikiami paprasti ir praktiški patiekalų receptai, kurie ruošiami ant plančos (plokščio grilio) ir BBQ grotelių. Mėsa, žuvis, daržovės ir net desertai – žodžiu, patiekalai bet kokiai progai ir bet kokiai skoniui. Autoriai siūlo įvairius marinatų, padažų, garnyrų – viską, ko reikia skaniai ir gausiai vakarienei draugų kompanijoje.
• Paprasti, praktiški ir naudingi receptai patiekalams, skirtiems didelėms kompanijoms ir ne tik.
• Žingsnis po žingsnio instrukcijos, porcijų skaičiavimas ir gaminimo laikas: net naujokas susitvarkys.
• Padažų, marinatų ir garnyrų apžvalga, rekomendacijos dėl pateikimo ir net gėrimų pasirinkimo.
• Patarimai ir gudrybės iš šefpirmoko – specialisto išmintis visada po ranka!
• Kompaktiška kulinarinė knyga su įkvepiančiomis ir gardžiomis nuotraukomis apdailos popieriuje: malonu dovanoti ir statyti į lentyną, lengva ir patogu pasiimti su savimi už miesto.
• Anksčiau knyga buvo išleista pavadinimu «BBQ. Užkandžiai, pagrindiniai patiekalai, desertai».