Vynas prie maisto. Tobulo derinimo menas

Kurti nepamirštamus gastronominius įspūdžius, derinant vyną ir maistą! Ši knyga – jūsų gidė į subtilių skonių ir aromatų pasaulį. Sužinosite apie vyno ir patiekalų derinimo principus, atskleisite naujas skonio kombinacijas ir pakelsite savo gastronominį kultūros lygį.

Perskaitę šią knygą galėsite:
• drąsiai pasirinkti vynus prie bet kurių patiekalų;
• kurti savo harmoningus meniu;
• suprasti skirtingų vynuogių veislių ir vyno stilių ypatybes;
• nustebinti svečius išskirtiniais skonių derinimais;
• plėtoti savo gastronominį skonį ir vyno kultūros žinias.

Jelena Gorbačeva – prestižinių tarptautinių vyno mokyklų „Wine and Spirits Education Trust“ ir „Wine Scholar Guild“ diplomą turinti autorė, „Lenwine“ vyno mokyklos, turinčios valstybės švietimo licenciją, kūrėja, mokanti studentus iš viso pasaulio, jungiantį vyno bendruomenę įdomių žmonių.