Namų sidras, vynai ir brendis. Gėrimų technologijos ir receptai

Namų sidras — antras pagal populiarumą produktas po naminės degtinės. Ar sunku jį pagaminti? Tikrai ne, jei turite patikrintą receptą. Ar galima sidrą paversti kažkuo įdomesniu (ir stipresniu), pavyzdžiui, kalvadosu? Taip! Naujoje Ivano Ilyino knygoje rasite patikimus sidro receptus, būdus, kaip paversti jį naminiu kalvadosu ir vaisių-beržių vyno receptus iš to, kas auga jūsų sodo sode. Taip pat idėjų skaniems gėrimams ir kokteiliams, kuriuos galėsite paruošti su namų sidru, vynu arba kalvadosu.