Die Sache mit der Chemie. Wie funktioniert alles?

Im Alltag haben wir oft mit Chemie zu tun, aber nicht immer sind wir uns dessen bewusst. Um die Situation zu verbessern, hat der Chemielehrer Giuseppe Alonci seinen YouTube-Kanal erstellt, aus dessen Materialien dieses Buch entstanden ist. In sieben einfachen Lektionen erklärt der Autor anschaulich, wie die uns vertrauten Phänomene funktionieren, von der Küche bis zu alternativen Energiequellen, von dekorativer Kosmetik bis zur Medizin und Pharmazie. Alonci verfolgt das Ziel, die Wissenschaft zu popularisieren, das Interesse an Chemie zu steigern und das Bewusstsein für die Funktionsweise der umgebenden Welt zu erhöhen.