Ēdiens priekam. Dietologa piezīmes

Elena Motova — ārste-dietoloģe un medicīnas žurnāliste, bestselleru "Mans labākais draugs — kuņģis. Ēdiens gudriem cilvēkiem" autore un Vidusjūras virtuves fane. Viņas jaunajā grāmatā "Ēdiens priekam" jūs atradīsiet aktuālus pētījumus par uzturu un populārām diētām no pierādījumu medicīnas viedokļa, ceļvedi pa vitamīniem, produktu analīzes un idejas par to, kā dažādot uzturu. Tas ir aizraujošs ceļojums cauri dezinformācijas labirintiem par uzturu uz harmoniskām attiecībām ar ēdienu. Lasītājus gaida atklāta diskusija par satraucošiem un strīdīgiem jautājumiem dietoloģijā.