Vēl viens gabaliņš?

Saldumu mākslas meistare Ljana Koržakova atklāj noslēpumus iesācējiem un dalās ar autoru receptēm pārsteidzošiem tortēm: "Zemeņu rjaženka", "Sulīgā jāņoga", "Kokosrieksts ar šampanieti", "Garšīgais ābols", "Salda pāra", "Ķirbis" un citiem. Mēs iemācīsimies salikt un izlīdzināt tortes kā profesionāļi, kā arī efektīvi tās dekorēt. Strādāsim ar mastiku, šokolādi, vafeļu papīru un apgūsim modernākās tehnikas. Vēl vairāk vizuālas noderīgas informācijas var iegūt, skenējot QR kodus grāmatas lapās - video nodarbības no autora. Konditori nerodas, tie kļūst par tādiem!

5 iemesli iegādāties grāmatu:
- Izpētīsim nianses un uzlabosim tehniku, pateicoties vizuālajiem video nodarbībām no autora
- Spēsim iztikt ar visvienkāršākajiem instrumentiem. Planētas mikseris nebūs nepieciešams!
- Saliksim tortes ātri un precīzi. Ar to mums palīdzēs vizuālas autoru shēmas
- Uzzināsim, kā strādāt ar mastiku, šokolādi un vafeļu papīru
- Izmantosim autoru šablonus unikāla dekora radīšanai