Namų alkoholio knyga. Nuo stipraus gėrimo iki likerio

Kai parduotuviniai gėrimai atrodo be sielos, pats metas padaryti kažką savo — kvapnaus, ryškaus, su charakteriu.

Konstantino Michailovo (Dobroslav13) knyga — tai visa apimanti gidą po namų stipriųjų ir saldžiųjų gėrimų pasaulį. Čia visko: nuo pirmųjų žingsnių gaminant distiliuotą gėrimą iki unikalių autorinių užpilų ir švelnių likerų — 55 receptai kiekvieno skoniui.

Ką rasite viduje:

— Skyrius apie distiliavimo įrangą, žaliavų pasirinkimą ir distiliacijos subtilybes.

— Receptai užpilams ir užpylimams iš vyšnių, serbentų, šaltalankių, gudobelių ir kitų sodo vaisių.

— „Vyriški“ gėrimai su charakteriu: krienų gėrimas, pipirinis gėrimas, ruginių su česnaku.

— Autoriniai prieskonių užpilai su neįprastais ingredientais: apelsinai, pomidorai, salierai, prieskoniai.

— Likierai specialioms progoms: limoncello, medaus kriaušė, grietinėlės airiškas, braškinis „Damos palaikymas“.

Knygos ypatybės:

— Kiekvienam receptui — gėrimo nuotrauka, žingsnis po žingsnio instrukcija ir autoriaus patarimai.

— Piktogramos su pagrindine informacija: užpilimo laikas, metodas (dangtis, VAKS ir net sous-vide), poilsio laikas, serviravimo temperatūra ir galiojimo laikas.

— Patikrinti receptai iš praktiko su daugiau nei 300 000 sekėjų, kuris žino, kaip padaryti skaniai ir teisingai.

Su šia knyga jūsų namų baras taps unikalių gėrimų kolekcija, kurią malonu gaminti ir dar maloniau ragauti.