Hoiustused kogu aasta vältel ilma liigsete vaevadeta

Svetlana Nejlova, populaarse kanali "LODiSAD" autor, kogenud aednik ja suurepärase aia omanik Leningradi oblastis, avab teile ideaalsete talvekavade saladused.

Te omandate köögiviljade konserveerimise kunsti, õpite valmistama aroomikaid maitseaineid, peeneid moose, uurite toiduainete külmutamise nüansse. Katsetatud retseptid: klassikalisest soolamisest kuni pomelo kommide valmistamiseni.

Erinev jaotis on pühendatud teede ja saunavihmade jaoks ürtide ettevalmistamisele: kuidas fermenteerida ivan-teed, kuivatada maitseaineid ja luua raviteed. Kõik praktiliste nipet-näppide abil autorilt, mis muudavad protsessi lihtsaks ja tulemuse — veatuks.