Vana Moskva saladused

Kas teadsite, et 19. sajandi Moskvas olid piirkonnad, kus valitsesid himud ja lahtised kombed, sarnased tuntud Euroopa «punaste laternate» piirkondadele? Gračevka tänaval ja Sretenski bulvaril, Golovino, Sobolevo ja Pilnikovi tänavatel mehi meelitati lihalike naudingutega bordellide kaudu — nn «barakud». Madala sotsiaalse vastutustunde tüdrukud otsisid kliente Petrovski ja Rõždestvenski bulvaridel.

Aga pöörame teise tänava poole ja saame teada, et siin on kuulus pealinna kondiitriäri omanik Siu välja andnud uue küpsise «Juubeli» Romanovite 300. aastapäeva auks - jah, just see, mis siiani meie lettidel lebab. Ja lähedal, restoranis «Ermitaaž», töötas Moskva kokk Lüsien Olivier, kelle kuulus salat ei vaja tutvustamist…